 |
| Дни январские - праздник за праздником! Январские праздники : 2-го числа - день святого Игнатия Богоносца. В деревнях молебны служили, обносили крестным ходом иконы вокруг села, чтобы охранить крестьян о всякой напасти. 5 января - приметный праздник святого Федула: "Если Федул ветер надул - быть урожаю!". 6 января - сочельник, канун Рождества Христова. К этому времени в избах делали большую уборку: мыли потолки, стены, скоблили ножом и натирали можжевельником полы. Ходили в баню, меняли бельё, накрывали соломой стол. Ели в сочельник по строгому: капусту с квасом, хлеб, сочиво (постная каша). Вечером на стол ставили кутью: разваренную пшеницу или ячмень с черемухой, кто побогаче - рис с изюмом. Готовились к завтрашнему пированию - затирали пироги, ставили блины, месили тесто для пышек. Вечером по домам ходила Коляда - переодетые парни в вывороченных шубах и со звериными масками на лицах. Величали хозяев, не жалея добрых слов. Предновогодье и первые дни Нового года (старый стиль) назывались Святками. Продолжались они 12 дней - с 7 по 19 января по новому стилю. При этом дни с 7 по 14 января назывались святыми вечерами, а с 14 по 19 января - страшными: в эти дни берегли скот, амбары от нечистой силы. На Святки на Руси справлялись свадьбы, днем устраивали катанья на санях, веселые гулянья. Со Святок в деревнях начинали готовиться к весне - перебирали семена, чинили инвентарь. Ведь рождественские торжества совпадаю со временем зимнего солнцестояния. Поворот солнца к лету означал приближение весны, хлопот об урожае. Примечали: если на святках дни стоят темные и теплые, то хлеб уродится хороший, светлые же дни - к неурожаю. Смотрели сколько звезд на небе перед Рождеством. Если много - много будет и грибов и ягод. 7 января - Рождество. Начинаются рождественские морозы. В этот день по древнему обычаю время перед утреней - ранней службой в церкви - было посвящено "обсеванию" изб. Его совершали пастухи. Обходя дома, они поздравляли хозяев с праздником и бросали в каждую избу горсть овса с приговорами: "На живущих, на плодущих, на здоровье". "На полу под лавкой ягняток, на лавке ребяток", "Ягнята за лавочкою, телята у лавочки, а поросятки по всей избе!", "Сею - посею ярой пшеницей, овсом, гречихой на телят, на ягнят и на всех крестьян!". Рождественское разговенье принято начинать с вкусной и обильной еды. Готовились разнообразные блюда из свинины. Некогда на Руси непременным рождественским угощеньем был поросенок, начиненный кашей или кабанья голова с хреном; в обычае было подать к столу окорок запеченный, копченый или горячий отварной с горохом, жаркое или заливное из поросенка, студень из свиных ножек или головы, жареную свиную грудинку с картошкой. Во многих местах к празднику пекли из пшеничного теста печенье в виде коровок, бычков, овец, птиц, петухов. Эти печенья - козульки - дарили родным, друзьям и знакомым, украшали ими окна. Родственники и знакомые ходили с поздравлениями и угощениями друг к другу. 13 января - Васильев вечер. Крестьянские семьи усаживались разбирать свиную голову, олицетворяющую плодовитость и благополучие. Ели затертую из гороха кашу и приговаривали: "Свинку да боровка для Васильева вечерка!". 17 января - последние святочные гадания. А назавтра - Крещенский сочельник. Так называли день накануне праздника Крещения. В это время постились, ели постную кашу и овощи. В тверских краях в Крещенский сочельник пекли сочни с ягодами; в других местах готовили пресные тонкие лепешки на конопляном масле, большей частью ячневые, пекли и блины, медовые оладьи да постные пироги с горохом, картофелем, кашей. Народ примечал: если снег под Крещенье падет - хлеба прибудет. Яркие звезды под Крещенье - много родится белых ярок. 19 января - Крещенье, празднества в ознаменование обряда омовения водой, символизирующего очищение людей от первородного греха. Когда вводилось Христианство на Руси, крещение совершалось в реках, озерах и других водоемах. Отсюда и дошедший до нас обряд крещения в православных храмах: новорожденного младенца погружают в купель, сосуд с теплой водой, тех же, кто постарше, обливают или символически обрызгивают - кропят водой, совершая таким образом "омовение". Какая погода стоит на Крещенье? Если утром женщины по воду в тумане идут - будет осенью много хлеба. Богатый урожай предвещают также снегопад хлопьями, синие облака в полдень. А звездная ночь на Крещенье сулит богатый урожай ягод и гороха. Праздники в январе 2016 года : С 19 января начинаются крещенские морозы. Если погода при этом стоит ясная - к засушливому лету, а пасмурная и снежная - к обильному урожаю. 21 января следили за ветром: подует с юга - посулит грозное лето. 23 января - Григорий именинник. Ежели на стога иней в этот день падет - лето будет сырое и холодное. 24 января - праздник святого Федосея. Если "на Федосея тепло - на раннюю весну пошло". 25 января - именинница Татьяна. "Снег на Татьяну - лето дождливое, проглянет солнышко - к раннему прилету птиц". 31 января - день именин Афанасия Ломоноса. Тут жди самых страшных морозов (Афанасьевских), от них "бывает, кожа с носа слезает". Вот и январь к концу. Впереди ещё немало суровых дней - Сретенские морозы (15 февраля), Власьевские (24 февраля), Благовещенские (7 апреля)… Но уже ясно: "Новый год - к весне поворот!" Новогодние праздники 2016 Автор В. Грошев "Хозяюшка" - приложение к журналу "Крестьянка" 11'9 | 1. |
Сегодня здесь можно Выбрать яркий наряд себе, дочери к Новому году просто за бросовые ЦЕNЫ - даже сможете преобразить себя и других в наряды снегурочки
cнегурочка
